/
/
/
/
/
/
Хорватия
Хорватия
ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Хорватия - экологически чистая страна пронзительной красоты, адриатическая сказка: дух древности и величие природы, изумрудные леса и хрустальная прозрачность чистейшего моря, воздух, сладкий, как тягучий деревенский мед. Как бы Вы не задумали провести свой отпуск, здесь есть все возможности реализовать Ваши желания. Хорватия - правильный выбор. Здесь, обязательно, Вы найдете свой уголок мира и увидите то побережье, которое неожиданно станет Вашим!
Отдых в Хорватии – это самое чистое море. Отдых в Хорватии – это самая красивая природа. Отдых в Хорватии – это самые вкусные морепродукты. Изумительный Дубровник, восхитительный Пореч, неповторимая Макарска, замечательный Ровинь, необыкновенная Пула, столичный Сплит, миниатюрный Цавтат, живописный Умаг, беззаботная Брела, очаровательная Башка Вода, легендарный Корчула, солнечный Хвар, древний Брач, удивительный Млеет… Какую бы часть Хорватии Вы бы не посетили, везде Вас ждет незабываемый отдых в Хорватии, в стране радушных и веселых людей, которые всегда рады гостям.
КЛИМАТ
Климат в центральном регионе страны умеренно континентальный, с жарким и сухим летом, холодной и влажной зимой.
В горном районе прохладное лето и холодная зима с большим количеством снега.
На побережье Адриатического моря средиземноморский климат с жарким и очень сухим летом, и теплой и влажной зимой.
Средняя температура января: в центральном районе от минус одного до трех градусов тепла; в горном регионе от -5 до 0 градусов; на побережье 5 - 10 градусов тепла.
Средняя температура августа: в центральном регионе 20 - 23 градуса тепла; в горах 13 - 18 градусов; на море 23 - 26 градусов тепла.
Температура воздуха и воды на Адриатическом побережье. Среднемесячная температура С°
ХОРВАТИЯ - СПРАВКА О СТРАНЕ
Столица: Загреб.
География: Государство, общей площадью 56538 кв. км., находится в юго-восточной части Европы. На севере граничит со Словакией и Венгрией, на востоке и юге с Боснией и Герцеговиной, на юге - небольшая граница с Черногорией, на востоке с Сербией. На западе омывается водами Адриатического моря. Протяженность морской линии побережья вместе с островами составляет 5740 км
Население: На территории Хорватии проживает 4,8 миллионов человек, в основном хорваты, но существуют также национальные меньшинства сербы, чехи, словаки, венгры, немцы, итальянцы.
Религия: Католицизм исповедует большинство - 76% верующих, православие - 11%, ислам - 1,2%, а протестантизма придерживается примерно 0,4% населения.
Язык: Хорватский, очень широко распространен немецкий. В Истрии и Кварнере также говорят на итальянском и английском, в Далмации – на немецком и английском языках.
Валюта: Денежная единица - куна, 1 доллар - 8 кун. Иностранную валюту можно поменять в банках, обменных пунктах, на почтах, в гостиницах, еврочеки - можно поменять только в банках.
Виза: Для въезда в страну, гражданам Украины не требуется получение визы в период с 1 апреля до 31 октября 2012 года. Упрощенная система таможенного контроля уже несколько лет показывает свои преимущества и способствует значительному росту туристического потока в Хорватию.
ТУРИСТИЧЕСКИЕ ЗОНЫ
Полуостров Истрия. Популярнейший курортный район с развитой инфраструктурой, богатой историей и чистейшим морем. Здесь вас ждут живописные виноградники, леса, села и, естественно, старинные города. Пула - международный туристический центр с великолепным Амфитеатром; Пореч - самый крупный и оживленный курорт в стране, где вы увидите внесенную в список мировых сокровищ ЮНЕСКО Базилику Св. Евфразия; Умаг - небольшой уютный городок, бывший порт; средневековый Ровинь, прекрасный архитектурный облик которого никого не оставит равнодушным; Опатия, давно известный, дорогой курорт с уникальным климатом и удивительной природой. Острова Бриуни покорят тех, кто ценит фешенебельный отдых.
Дубровник. Наверное, это самый известный туристический центр в Хорватии. Его величие, изысканность архитектуры, неповторимая атмосфера каждый год притягивают тысячи и тысячи гостей со всего мира. Благодаря многочисленными памятникам город был внесен ЮНЕСКО в список мировых сокровищ. Свою лепту в неповторимый культурный облик города вносят Этнографический музей, Музей мореплавания, Художественная галерея и церковь Св. Блазиуса - покровителя Дубровника. Нельзя не отметить многочисленные особняки знати, которая выбирала Дубровник в качестве своей летней резиденции. Дубровник - это настоящий подарок для тех, кто любит солнечную погоду, ласковое и расслабленный отдых в тихих бухточках. На расположенном неподалеку острове Млет вас ждет нетронутая природа национального парка, а на остове Корчула - разные исторические достопримечательности.
К югу от Дубровника находится Цавтат, старинный утопающий в зелени городок, который пронес сквозь века свою культуру и историю, сохранив их в темпе современной жизни. Туристов здесь привлекают церковь Святого Николая и монастырь, мавзолей и картинная галерея. В городе много возможностей для занятия спортом.
Загреб - столица Хорватии, культурный, образовательный и важнейший транспортный центр на пути из Западной и Центральной Европы к Адриатическому морю. Как многие европейские города, Загреб делится на две части - старый, Верхний, город и новый, Нижний. Тут вы ощутите самую древнюю, удивительную атмосферу, свойственную только тем городам, что стоят на земле не одну сотню лет. В Загребе сконцентрировано, наверное, самое большое количество музеев, галерей, знаменитых исторических зданий, соборов и церквей. Шоппинг приятно разнообразит знакомство с городом, а отдохнуть от суеты можно в уютном кафе или ресторане, коих тут множество.
Сплит - город-музей, памятник под открытым небом. Сплиту уже 1700 лет, но прошедшие века если и оставили на нем след, то только в виде прекрасных памятников. Город возник на месте роскошного дворца императора Диоклетиана, который был затем обнесен стенами, а со временем стал центром развитого и мощного города-крепости. Сегодня дворец внесен ЮНЕСКО в список мирового наследия.
Трогир - великолепно сохранившийся прибрежный город, заслуживающий, как и Сплит, звания города-музея. Исторический центр Трогира с его многочисленными колокольнями, церквями, музеями и собором 13-16 вв. занесен ЮНЕСКО в список памятников мировой культуры.
Брач - третий по величине остров Адриатического моря, один из самых красивых на всем побережье. Богатство острова - в его природе, виноградниках, живописных лесах и рощах. Среди достопримечательностей острова отметим глаголические камни Пустыня Блаца, а также тянущиеся на много километров песчаные и галечные пляжи, среди которых лучший - Золотой мыс. Центр туризма - бывшая деревня, а ныне популярный городок Бол на южном побережье острова. На Браче есть свой порт и аэропорт.
Хвар - еще один туристический центр, предлагающий своим гостям великолепный отдых в окружении пышной средиземноморской растительности и уникальных культурных памятников. Здание старого театра, кафедральный собор, часовая башня и многое, многое другое составляют его историческое достояние. Благодаря мягкому климату здесь можно отдыхать и летом и зимой.
Крк - это остров, имеющий совершенно особое значение для Хорватии: именно он был центром хорватского языка, именно здесь нашли Башчанскую таблицу, один из самых старых письменных памятников страны. Кроме того, это самый большой остров архипелага, где нашлось место и для старинных городов с роскошными архитектурными ансамблями, и для богатых виноградников, и многочисленных пляжей. Здесь созданы все условия для отдыха и развлечений. На Крк находятся такие курорты как Малинска, Пунат, Врбник и одноименный городок Крк.
Задар в Северной Далматии - прекрасный прибрежный город, в свое время соперничавший даже с Венецией. Задар известен своим вишневым ликером, который производят тут с начала 19 века, древнеримскими развалинами, францисканским монастырем и византийской церковью. Соседние с Задаром острова занимает Национальный парк Корнаты. Шибеник - тысячелетний город в устье реки Крка, известный яхт-центр. Город знаменит своим кафедральным собором, а также проходящим тут каждым годом Интернациональным фестивалем детей. В пригороде хаходится Национальный парк Крка.
На острове Црес вы найдете удивительное Вранское озеро, необычность которого заключается в том, что уровень воды в нем находится выше уровня Адриатического моря, а дно расположено ниже уровня моря. Црес - столица одноименного острова, как почти все в Хорватии, просто дышит историей.
КУХНЯ
Хорватская национальная кухня очень разнообразна и богата.
Она имеет свои местныеспецифичекие особенности в каждой области страны. Основанная на античной традиции, далматинская кухня испытала на себе большое влияние итальянской кухни. В районе города Шверника можно попробовать блюдо “висовачке беговице”, пикантное блюдо из молодой ягнятины и кислого овечьего молока. Славонской кухне свойственно использование большого количества мяса, в основном свинины и телятины, которое коптят как ветчину, кулен или из него делаютколбасу и колбаски. Здесь популярен рыбный паприкаш, красивые пирожные. Из личных фирменных блюд, известных своим тонким вкусом и приготавливаемых, в основном из ягнятины, капусты, картофеля и молочных продуктов, упомянуть нужно “ягнятину из печи”, которая, как и в старые времена, является самым популярным блюдом. Кухня хорватского Загорья, испытавшая австрийское, швейцарское, итальянкое и венгерское влияние, известна своими молочными продуктами и изделиями из теста. Фирменными изделиями этого района являются “индейка с блинами”, “штрукли”, “ореховый пирог”, “бучница” и “загорская злевка”. Хорватия славится своими сухими винами. В Адриатическом море водится более 350 видов рыб, омаров и устриц.
ШОППИНГ
Шопинг в Хорватии обещает туристам много интересного. Большинство магазинов здесь работает с понедельника по пятницу от 8.00 до 20.00. Но в некоторых курортных городах можно найти лавки и супермаркеты, которые открыты до 23.00, или все дни недели. Во время туристического сезона на побережье магазины работают от 6.00 до 12.00, а затем вновь открываются в 17.00 и закрываются в 22.00. Есть также магазины, работающие круглосуточно.
В модных хорватских бутиках можно найти как местную, так и заграничную одежду. Из европейских товаров первое место здесь занимают итальянские бренды. В маленьких лавках и на рынке можно найти одежду из Китая или Турции. Качество этой одежды значительно выше, чем у нас.
Да и модели отличаются более интересными фасонами. Из местных текстильных товаров самой большой популярностью у туристов пользуются мужские галстуки. Такого их разнообразия не найти ни в одной другой стране. Здесь продаются галстуки из шелка и шерсти, традиционных и экстравагантных расцветок. Одним словом, можно выбрать модель на любой вкус.
Кроме галстуков в Хорватии можно приобрести изделия из шерсти и трикотажа местного производства. Стоят они недорого, а модели отличаются оригинальностью и хорошим качеством. Заслуживает внимания одежда для детей.
За совсем небольшую сумму здесь можно одеть ребенка в прекрасные вещи, которых вы никогда не найдете в наших магазинах. А вот обувь в Хорватии не отличается большим разнообразием, хотя качество ее неплохое. Можно найти хорошие модели разве что итальянского производства.
Количество сувенирных лавок на хорватских курортах большое. В них можно найти магниты, кружки, тарелочки, миниатюрные копии памятников архитектуры. Все эти изделия – продукты массового производства. Стоят они довольно дешево. Но если вы хотите купить действительно оригинальную вещь, придется поискать подольше и выложить большую сумму.
Первое место среди хорватских оригинальных сувениров занимают перьевые ручки. Их покупают на память или в подарок друзьям и знакомым. А связано это с тем, что именно в Хорватии была изобретена первая в мире перьевая ручка. Ее создателя звали Славолюб Пенкала.
Действительно ценным сувениром или подарком из Хорватии может стать «морчиш». Это украшение из золота или серебра в виде головы негритенка. Делают «морчиш» в городе Риека с ХVII столетия. Кулоны, подвески, серьги стали аналогов венецианских ювелирных украшений «моретто».
Славится Хорватия также изделиями из камня. Особенно знаменитый камень с острова Брач. Его использовали при строительстве здания Капитолия в Вашингтоне. Из брачского камня делают сувенирную посуду, украшения и другие безделушки.
Еще одной визитной карточкой Хорватии стали вышивки и кружева. В городе Трагир есть действующий женский монастырь. Именно в нем монахини делают знаменитые далматинские кружева. А лучшими вышивальщицами считаются жительницы города Осиека. Соперничать с ними в Хорватии не может никто.
На рынках можно найти оригинальные ароматические масла с добавками лаванды, мешочки с засушенными травами. Лучшую лаванду и лавандовое масло продают в городе Хавар. А на побережье можно приобрести целебную морскую соль в оригинальных баночках.
Очень красивые здесь свечки ручной работы. В городе Раввина их выливают из воска прямо на улице. Процесс превратился на настоящее шоу для туристов.
Нельзя вернуться домой с отдыха и без продуктовых сувениров. Первым делом стоит купить сыр, который вымачивают в оливковом масле. Лучше всего покупать его на островах. Там почва более соленая, чем на континенте. Из-за чего овечье молоко приобретает качества, идеальные для приготовления такого сыра.
Покупать сыр нужно в супермаркетах или проверенных маленьких магазинчиках. Хранится он не очень долго, так как делается без консервантов. Поэтому приобрести его стоит только в последний день перед отъездом.
Знаменита Хорватия своими сладостями. Обязательно купите черный шоколад с перцем, такого вы не попробуете больше нигде. Очень вкусные здесь джемы, особенно джем из сухого инжира. Также популярностью пользуется хорватский мед и пряники под названием paprenjaci.
Если вы будете отдыхать на Истрии, то обязательно поищите в магазинах сушеные или консервированные трюфели. Их можно найти и в других местах. Но на Истрии их выбор самый большой.
Стоит привезти из Хорватии и что-нибудь из крепких напитков. В стране зарегистрировано около 700 различных видов вин, из них 76 считаются элитными. И пусть хорватские вина не самые знаменитые в мире, их вкус ничем не уступает итальянским или французским маркам.
Из местных напитков самым популярным считается сливовое бренди (сливовица). В городе Задар делают очень вкусный ликер, который настаивают на меде и травах. Он носит название "Мараскино". Также не стоит забывать о виноградной водке, траппе или ракии. Будет приятно угостить рюмочкой друзей после возвращения домой и рассказать об отдыхе в сказочной стране Хорватии.
НОЧНАЯ ЖИЗНЬ
Ночная жизнь Хорватии сосредоточена в основном в Загребе, столице Хорватии. На ее территории проживает большое количество молодежи и студентов, которые являются главными ценителями ночной жизни. Поэтому в Загребе сосредоточено огромное количество ночных дискотек и клубов.
Aquarius – самый знаменитый клуб Загреба. Ночная жизнь здесь бьет ключом, играет живая музыка и работают модные ди-джеи.
Ночная жизнь Хорватии не останавливается за пределами Загреба. В Ровине, к примеру, находится самая большая дискотека на всей территории Хорватии.
Незабываемые впечатления оставит посещение дискотеки Disco Club Orsetta. Она находится в Дубровнике и расположена в катакомбах под фортом Ревелин.
В Корчуле на просторах райской природы располагается Gandi Disco-Pub, который находится прямо за городскими стенами.
Ночная жизнь Хорватии бурлит и в Teuta Club, в Риеке. Здесь можно вообще жить: днем вас напоят и накормят, а после захода солнца можно сбросить лишние калории на танцплощадке, которая находится здесь же, в Teuta Club.
Пореч поразит мультимедийнным центром Atalier 1. Здесь можно потанцевать под отличную музыку, без лишних проблем выйти в сеть Интернет, а так же в помещении клуба есть мультиэкраны, которые являются визитной карточкой заведения и привлекают внимания любого посетителя.
Ночная жизнь Хорватии без перерывов на отдых – все это подарит Rock Art Cafe. А в ночном клубе Gotham, кроме отличной танцевальной площадки и хорошей музыки, можно посетить кинотеатр или кафе, а в летние дни в клубе проводятся тематические вечера.
Ночная жизнь Хорватии есть и в Опатии. Она не такая яркая, как в Загребе, но развеяться здесь тоже можно. Тряхнуть стариной под веселые ритмы 70-х годов можно в летних клубах Camelia, Grand Hotel Adriatic. Кстати, в зимний период все клубы Опатии закрыты.
В мае и сентябре ночная жизнь Хорватии также замирает. В это время многие клубы и дискотеки не работают. И если у вас в планах посетить как можно больше танцплощадок, планируйте свою поездку в Хорватию на лето. Тогда вы вкусите все плоды райского отдыха в Хорватии!
Туристическая компания
